圖片來源:Friday影音
眾所期待的《第六感》第二季華麗回歸啦!製作組要挑戰更高等級、以假亂真的各種主題,絕對不要被迷惑了!
第二季除了在細節上更用心,也加入新的生力軍陪伴劉大神,在第一季第一集JESSI連人家名字都不記得的五花肉哥哥李相燁來啦!
此外,每一集嘉賓的話題度更是一位比一位高!究竟第二季又會出現多讓人瞠目結舌的經典畫面,這次你千萬別再錯過啦~
影片來源:Youtube@Friday影音
回到正題(?)吃貨必備的特色餐廳懶人包也重出江湖囉!
裝潢可以造假、人設可以演戲,但美味的食物絕對百分之百真實~
趕快跟著我的腳步,一起挖掘韓國不為人知的特色餐廳吧!
→推薦閱讀:第六感 Six Sense・特別的餐廳踩點懶人包(第一季)
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☆第一集☆
世上竟然有這種價位?
「全世界最貴的雞肉料理,清燉雞一碗一億韓元!」
圖片來源:tvN
看看昭旻這認真到彷彿要把山蔘看穿的眼神(笑)清燉雞老闆表示:人家是正牌的啦!
貴的不是雞,而是稀有的野生山蔘,以珍貴山蔘熬煮的清燉雞,雞肉軟嫩、湯頭清甜,搭配店家製作的泡菜更是一絕!
雖然至今尚未有人吃過一億韓元的清燉雞,不過就算只吃普通清燉雞也值得啦!(畢竟山蔘越貴越沒味道?XD)
▼從地鐵洗馬站出來後記得要過馬路到對面搭公車(不是圖上的公車站喔!)
▼在烏山市場站下車後再到對面轉乘H17公車(下車處)
▼在烏山市場站下車後再到對面轉乘H17公車(轉乘處)
圖片來源:Naver map街景(2021/06)
▼下車後公車站左後方就是目的地囉!
圖片來源:Naver map街景(2020/12)
圖片來源:IG@sansam.gung
📌어인마니 산삼궁
地址:京畿道華城市 金谷路257 2樓(경기 화성시 금곡로 257 / 금곡동 146-7)
交通方式:地鐵京釜線洗馬站1號出口,搭乘7、20-1號公車,於烏山市場(오산장터)站轉乘H17號公車,金谷2里(금곡2리)站下車/地鐵3號線水西站,轉乘水西平澤高速線至東灘火車站2號出口,再搭乘H17號公車即可抵達
營業時間:10:40-22:00
推薦必吃:山蔘蔘雞湯(산삼삼계탕)₩19,000、漢方蔘雞湯(한방삼계탕)₩14,000、山蔘清燉雞(산삼백숙)₩74,000、漢方清燉雞(한방백숙)₩54,000
「一點一滴匠人的手藝,32萬韓元的生蛋糕?」
別被標題騙了,這裡指的「生蛋糕」可不是我們平常吃的鮮奶油蛋糕,而是以頂級韓牛生肉堆疊出的花蛋糕
雖然整體裝潢假味十足(?)店經理看起來也十分尷尬,但這間韓牛特殊部位專門店竟然是真實存在的店家우블링 Woo Bling!
老實說,我也被騙了...在江南區的店家,真的可以這麼...特別嗎?XD
不過食物是不會騙人的!烤好的韓牛如此綿密軟嫩,就算要花將近台幣一萬元也很值得啊!
看看來賓從頭到尾沒放下夾子剪刀就知道了哈哈哈(人家明明是體貼?)
圖片來源:tvN
P.S.帥氣的店經理以前曾經是演員喔!享受美食同時還能顧眼睛~
除了這間韓牛專門店外,同一集團還有鰻魚海鮮、羊小排等專門店,以及適合小酌的韓食酒吧呢!
▼光看生肉已經讓人口水流滿地啦!
圖片來源:截自IG@woobling_chungdam
▼出站後沿著宣陵路一直直走到這個超大路口過馬路後左轉
圖片來源:Naver map街景(2021/06)
▼走進第一條巷子就到囉!
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
▼前面提到的海鮮專門分店就在斜對角而已!
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
▼鰻魚、扇貝、辣魚湯看起來都超好吃的ㅜㅜ
圖片來源:截自IG@pungchunga
📌우블링 Woo Bling
地址:首爾市江南區 島山大路406(서울 강남구 도산대로 406/청담동1-2 청담퍼스터타워 1층102호)
交通方式:地鐵盆堂線狎鷗亭羅德奧站4號出口,步行約8分鐘即可抵達
營業時間:週一至週五 11:30-23:00(15:00-17:00 休息)、週末 12:00-23:00
推薦必吃:熟成里肌肉(숙성등심130g)₩45,000、熟成腰內肉(숙성안심130g)₩48,000
「這不是我所認識的小吃,小吃套餐16萬韓元?」
最衝擊的來了!除了進駐五星級飯店打造全新餐廳,工作人員、餐點精緻度更是達到新高峰!
影片來源:youtube@tvN
這幾道餐點真的讓人毫不懷疑是否有可能造假,甚至讓人很想朝聖,結果竟然全都是由洪錫天假扮的主廚做出來的!(洪錫天戴假髮、拔掉眼鏡根本是另外一個人了...)
果然人一旦被某個東西迷惑,其他線索就都看不到了,完全是悲喜兩樣情啊~XD
圖片來源:tvN
飯店內還是有其他餐廳,預算夠的話可以體驗看看五星級的飯店美食喔!
📌 首爾帕納斯洲際酒店 InterContinental Grand Seoul Parnas
地址:首爾特別市 江南區 德黑蘭路521(서울특별시 강남구 삼성동 159-8/테헤란로 521)
交通方式:地鐵2號線三成站5號出口
☆第二集☆
新穎的IDEA餐廳
「在餐廳裡種菜?用自家蔬菜煮的水耕栽培料理」
益善洞是近年非常受歡迎的景點,在充滿韓屋的巷弄內盡是特色店家,這次的水耕料理餐廳워터밀 Water Meal就位在益善洞小巷內
主打環保、魚菜共生的店家沒有過多裝潢,餐點卻精緻地讓人忍不住想拍照留念,雖然小小一盤價格稍嫌貴了點,但美味程度可是不容質疑的喔!
▼₩8,000
▼₩14,800
▼每一種蔬菜都是水耕種出來的喔!₩13,800
▼以蕎麥製成的麵條裹上香氣四溢的青醬,既健康又夠味!₩13,800
▼雖然2020年底才開幕,不過在IG上已經成了新打卡名店囉!
圖片來源:IG@water_meal
📌 워터밀 Water Meal
地址:首爾市鐘路區 益善洞 166-33/水標路28街 33-7(서울 종로구 익선동 166-33/수표로28길 33-7)
交通方式:地鐵1、3、5號線鐘路3街站4號出口,步行2分鐘
營業時間:11:00-21:00(15:00-17:00 休息時間)
「專為單身族打造的法式韓食餐廳!獨享飯桌」
以西村住宅區的歐式建築改裝而成的法式獨享餐廳,內部裝潢完全就是少女最愛的打卡場景!
▼來到這裡當然要像美珠一樣拍張美照啦!
圖片來源:tvN
不僅好拍,餐點也毫不馬虎呢!由曾在法國留學過的13年資料法式主廚料理,乍看之下是法式、吃進嘴裡卻是滿滿韓味,十分新穎~
雖然目前製作單位用以改造的民宅已恢復原樣(主要是我查不到他現在有沒有店家在經營QQ)
但如果想吃到美味的餐點,還是可以到主廚位於安國站的餐廳喔!
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
安國站有很多韓屋改建的咖啡廳或餐廳,像是很紅的Onion在安國也開了新分店,
而主廚的餐廳「丹上 단상 Dansang」則是能在傳統韓屋內品嘗新穎韓食,因此深受年輕人的喜愛
甚至是在節目中出現的菜單,也都是由原本餐廳的菜色複製而來喔!
圖片來源:IG@단상
📌 단상 Dansang(主廚實際營運餐廳)
地址:首爾特別市 鐘路區 北村路2街 11(서울 종로구 북촌로2길 11 1층)
交通方式:地鐵3號線安國站2、3號出口,步行約3分鐘即可抵達
營業時間:午餐:11:30-14:00(週一至週五)/14:30(週六)、晚餐:17:30-22:00(週日公休)
📌 Nusang95 누상95 (拍攝地)
地址:首爾特別市 鐘路區 樓上洞95(서울특별시 종로구 옥인3길 5-1/누상동95)
交通方式:地鐵3號線景福宮站2號出口,步行約15分鐘/搭乘鐘路09號公車至박노수미술관站下車
「呈現於餐桌上的藝術!光雕投影餐廳」
圖片來源:tvN
不知道大家對於光雕投影料理有沒有概念呢?
記得幾年前曾經看過一段影片,就是由投影的小小廚師為客人料理,那時候看完的反應就跟主持人們在節目中一模一樣!
由比利時科技團隊打造的3D光雕技術其實在2018、2019年都曾短暫進駐台北晶華酒店,沒想到現在在韓國也能體驗了呢!
不過雖然用餐價位頗高,料理也不一定符合每個人的要求,但可愛的小廚師生動逗趣,搭配上實際餐點,真的會讓人印象深刻~
Be unusual 비언유주얼餐廳老闆也在節目中提到購買小廚師光雕投影其實非常昂貴,主持人也紛紛提及這類餐廳價格高、較難吸引回流客,
不過其實小廚師可不是永遠都只煮那幾道菜,而是會根據季節更新主題!這次吃完、下次來就不一定能吃到一樣的呢!(前提是夠有錢的話XD)
除了從梨泰院搬到江南的新店面,在三清洞北村韓屋村也有分店喔~
▼最後再來看看小廚師的料理秀如何帶給人們驚奇吧!
影片來源:youtube@Skullmapping
📌 Be unusual 비언유주얼
地址:首爾特別市 江南區 宣陵路108街5號1樓(서울 강남구 선릉로108길5, 1F)
交通方式:地鐵9號線宣靖陵站3號出口,步行2分鐘
營業時間:平日 16:30-22:00、週末 12:00-22:00(週一公休)(僅接受事前預約)
☆第三集☆
從100:1的競爭中脫穎而出才能享用
「一天只收一組客人!提前一個月預約才能吃到的韓式家常料理」
가가 GAGA由老闆娘親自改造百年韓屋,並親手設計菜單、製作料理,每天只營業午餐時間並接待一組客人,晚上則在同樣空間,由老闆娘兒子經營紅酒吧가가바 GAGABAR
消費金額則以午餐一人份7萬7千韓元(折合台幣約二千元)或晚餐11萬韓元(約台幣三千元)為標準,依照客人預算調整菜色,並在當天早上根據市場現況決定菜單
▼雖然只能對著螢幕流口水,但是光是看著都能感受到老闆娘的用心及精湛的廚藝
▼就連飯後甜點都美得像藝術品!
客人不會有菜單選擇困難,反而會對上桌的餐點感到驚喜、甚至出現吃完還想再吃的心情!
秉持著「想招待更多人吃真心誠意料理的一餐」的信念,老闆娘堅持一天只接待一組客人,就是要讓來訪的人能享受最好的用餐時光
圖片來源:tvN
巧合的是,這間無菜單料理就位在介紹第二集水耕餐廳時,我所提到的韓屋咖啡廳onion旁邊呢!
不僅可以坐在戶外感受夜晚的氣氛,酒吧也提供美味的料理,邊吃邊放空,超有情調!
圖片來源:IG@gagabar_seoul
📌 가가 GAGA/가가바 GAGABAR
地址:首爾市 鐘路區 桂洞146-1 桂洞街5(서울 종로구 계동 146-1 계동길 5)
交通方式:地鐵3號線安國站3號出口,步行約1分鐘
營業時間:無菜單料理採預約制;酒吧:17:00-22:00(週二至週五)、15:00-22:00(週六日)
「只販賣3個月!開賣前一小時就在排隊的濟州特產水拌生魚片」
特別空運濟州才有的稀有海鮮,製成美味的生魚片,讓你不用飛到濟洲也能吃到鮮美海味!
老闆以喜愛的神鬼奇航風格打造出海盜風餐廳,並推出夏季三個月限定販售、超過十公升的「冰盒水拌生魚片」
以濟州島限定的黃雞魚搭配蔬菜、章魚、鮑魚、比目魚、海鞘、石蚵等海鮮,做出韓幣5萬9千元(約台幣1,500元)的超划算料理
如果你已經摩拳擦掌準備踩點,放棄吧!因為以上所有的人設、餐點,全都是假的!
製作組借用暫時休業的店家改造,還請工作人員當天來回濟州島,只為了帶回最新鮮的黃雞魚,而如此物超所值的生魚片組合當然是有錢有閒也吃不到的!
以下僅用此表情包代替千言萬語
不過沒關係,製作單位短期租借的店家目前因應節目播出暫時恢復正常營業囉!店內販售的都是非常常見的韓式小吃,像是年糕湯、拳頭飯、炒碼麵等
希望小店能夠撐過這波害慘全世界的疫情,一定要等到我去的那天啊!
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
📌 꼬알라포차
地址:首爾特別市麻浦區 西橋洞399-14 東幕路5街33號2樓(서울특별시 마포구 서교동 399-14 독막로5길 33 2층)
交通方式:地鐵2、6號線合井站3號出口,步行約6分鐘
營業時間:17:00-隔日05:00(期間開放2021/07/16~2021/11/03)
推薦餐點:火烤魷魚海鮮年糕湯+拳頭飯糰套餐₩21,000、辣炒豬肉₩14,000
「限量十碗!連外地人都來品嘗的匠人寬扁烏龍麵」
隱身在社區內不起眼的小店,其實是擁有30年歷史的手打烏龍麵老店,畢竟在韓國擁有數十年歷史的店家屈指可數
店內雖簡樸,但掛滿整面牆的名人簽名照就是最好的裝飾!由於做工繁複且耗時,因此店家午晚餐各只賣十碗!
只用麵粉、水、鹽和醋製成的麵團,發酵熟成11小時後手工擀製成寬扁麵條,再用釀造一個月的醬油每天熬煮醬汁,忘掉圓滾滾的烏龍麵吧,寬扁烏龍麵即將開啟你的新視野!
▲▼炸豬排看起來也超美味!
圖片來源:店家官方網站
寬扁烏龍麵是老闆夫婦在日本烏龍麵之鄉香川縣旅遊時,偶然發現的當地特產,特別拜師學藝,才讓韓國人能吃到這道特色美食
因為限量販售加上物美價廉,難怪就連外地人也不辭舟車勞頓特地前來品嘗!
▼看看劉大神吃得這麼香就知道30年老店不是浪得虛名!
圖片來源:tvN
📌 火の山 히노야마
地址:首爾特別市 陽川區 木洞西路349(서울특별시 양천구 목동서로 349 센트럴프라자 119호)
交通方式:地鐵2號線陽川區廳站1號出口,步行約15分鐘
營業時間:平日:11:30-21:00(15:00-17:00休息時間)、週末:11:30-21:00(15:30-17:00休息時間)(週三公休)
推薦必吃:限量寬扁烏龍麵₩15,500、乾式烏龍麵定食₩13,500
★第五集★
世界上居然有這種瘋狂美味?
圖片來源:tvN
「吃了這桌能當王嗎?重現偉人們飯桌的整桌料理」
隱身在北村韓屋村內的家常韓式料理「桂洞知味方」不僅引經據典、打造與歷史吻合的偉人飯桌,更找來曾演過大長今氣味尚宮的演員假扮老闆!
精緻但清淡養身的餐點也讓眾人紛紛說著想帶長輩來吃呢!
▼世宗大王其實沒有吃過這些東西喔(笑)
▼從史料中只能得知李舜臣將軍確實很愛吃肉,烏魚煎餅則是製作單位創新的料理呢!
▼每次看昭旻吃得這麼香都覺得好開心呀~
圖片來源:tvN
雖然拍攝地已經恢復原狀無法進入,但是在這一區真的有很多漂亮的韓屋,很多韓劇都曾在這裡拍攝過喔!
而第六感2第五集的拍攝地的隔壁還是一間韓屋民宿呢!有機會真的可以體驗看看~
▼粉色箭頭指的小門就是拍攝地入口,韓屋民宿是左手邊這間喔
圖片來源:Naver map街景(2020/06)
📍 Todaki Guesthouse 토다기 게스트하우스
地址:首爾市鐘路區 昌德宮路 160-1(서울 종로구 창덕궁길 160-1)
交通方式:地鐵3號線安國站3號出口,步行約15分鐘
→推薦閱讀:(在北村拍的唯美韓劇)十二夜열두밤.不要約定下次,那會讓此刻的離別顯得微不足道
「只要用炸的連鞋子都好吃!炸漢堡又該多美味呢?」
用炸的食物怎麼可能不好吃!但要如何讓人驚艷,甚至愛上這道餐點可是一大學問
雖然「炸漢堡」外觀不怎麼吸引人,但卻是經過長時間研究
以最不吸油的墨魚麵包作為包裹美味材料的第一道防線,並透過機器將麵包邊緣緊緊黏合
如此一來,不僅能呈現外酥內軟的口感,裏頭的食材也不會因為油炸失去原味
甚至在切開酥脆的麵包後,還能看見起司流下的美好畫面呢><
乙支路一帶以頹廢工業風的商家為特色,這間漢堡店也是位於散發懷舊風格的Daelim Plaza商場大樓內,是許多韓國潮流人士聚集的地方喔!
除了必吃的炸漢堡外,也有許多韓式小吃(炸醬炒年糕、玫瑰醬炒年糕)等,非常適合三五好友一起聚餐,光看照片就讓人口水直流啦!
▼從商場正門進入就可以慢慢逛囉~
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
📍 Container People 乙支路店 컨테이너피플 을지로점
地址:首爾市中區 乙支路157 3樓 358、359號(서울 중구 을지로 157 대림상가 3층 가,나열 358,359호)
交通方式:地鐵2、5號線乙支路4街站1號出口,步行約3分鐘
營業時間:11:00-21:00
推薦必吃:烤肉排炸漢堡₩7,000、招牌辣炒年糕₩10,000
「這組合是怎麼回事?擁抱比目魚的香菜剉冰&白帶魚醬義大利麵」
什麼?!要把香菜做成剉冰?光聽就讓人不敢置信!
根據老闆說法,許多第一次到訪的客人都會點這道「香菜比目魚剉冰」
以類似水拌生魚片的概念,將香菜磨成粉加入碎冰,隨著時間融化的冰就成了生魚片的醬料!
不過看完節目後,不愛香菜的人還是不要輕易嘗試好了(笑)
另外一道白帶魚義大利麵則是店內的人氣品項喔!
強烈的調味搭配炙烤後的白帶魚,還有增添口感的櫛瓜點綴,完全就是劉大神的菜啊~
看著他一盤接著一盤,真的讓人很想親身品嘗呢!
▼店內還有許多特別的海鮮料理
圖片來源:IG@sigolo.seoul
圖片來源:Naver map街景(2021/07)
📍 SIGOLO Rustic cuisine 시고로
地址:首爾市江南區 清潭洞21-14 2樓(서울 강남구 청담동 21-14 2층)
交通方式:地鐵7號線江南區廳站3-1號出口,步行約15分鐘
營業時間:12:00-22:00(15:00-17:30休息)(週一二公休)(不定期公休請參閱店家IG)
推薦必吃:白帶魚義大利麵₩24,000、比目魚香菜剉冰₩18,000
由於第二季幾乎都是以特別的餐廳作為主題,為避免篇幅過長,剩下的餐廳介紹將彙整至下集,想知道劉大神到底吃了哪些美味餐廳,千萬不要錯過!
第六感第二季 SixSense2 식스센스2
出演者:劉在錫、李相燁、吳娜拉、全昭旻、JESSI、Lovelyz美珠
播出時間:2021/06/25-
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